Her får du en klassisk abrikossuppe. De fleste bruger denne frugtsuppe som dessert eller snack, og du kan som her servere den med is til!

Abrikossuppe

Abrikossuppe til 4 personer.
Prep Time1 day
Cook Time30 minutes
Course: Dessert, Suppe
Servings: 4 personer

Ingredients

  • 500 g Abrikoser
  • 1 l Vand
  • 200 g Sukker
  • 3 spsk Rosiner
  • 2 spsk Maizenamel

Instructions

  • Frugterne skylles og skrælles, deles i halve og skæres i små både.
  • Vandet koges op med sukkeret, og abrikoserne samt rosinerne koges heri i ca. 10 min.
  • Suppen jævnes med maizena udrørt i lidt vand.
  • Afkøles og serveres med kugler af vanilleis.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Recipe Rating