Abrikossuppe

Smager vild godt og faktisk ikke så svær at alve!

Her får du en klassisk abrikossuppe. De fleste bruger denne frugtsuppe som dessert eller snack, og du kan som her servere den med is til!

Abrikossuppe

Abrikossuppe til 4 personer.
Forb. tid1 d
Tilb. tid30 min
Ret: Dessert, Suppe
Antal: 4 personer

Ingredienser

  • 500 g Abrikoser
  • 1 l Vand
  • 200 g Sukker
  • 3 spsk Rosiner
  • 2 spsk Maizenamel

Sådan gør du

  • Frugterne skylles og skrælles, deles i halve og skæres i små både.
  • Vandet koges op med sukkeret, og abrikoserne samt rosinerne koges heri i ca. 10 min.
  • Suppen jævnes med maizena udrørt i lidt vand.
  • Afkøles og serveres med kugler af vanilleis.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *