Opskrift på kolde supper
Hvorfor vælge en kold suppe?
Kolde supper er godt fordi de ofte er lavet af friske ingredienser og kan være en god måde at få en masse grøntsager i kosten. De kan også være en forfriskende alternativ til varme supper, især i varme sommermåneder. De er også nemme at forberede og kan laves i forvejen, så de er klar til at spise, når man har brug for det.
Vores kolde supper
Strawberry Rhubarb Soup
Tid2 t. 25 min. Giver4 portioner KøkkenNordisk Spring til opskriften Der er få ting, der fanger essensen af sommeren bedre
Melon Soup with Prosciutto
Tid2 t. 30 min. Giver4 portioner KøkkenItaliensk Spring til opskriften Når sommeren er på sit højeste, og modne meloner fylder
Blåbærsuppe
Tid2 t. 25 min. KøkkenNordisk Spring til opskriften Blåbærsuppe er en traditionel skandinavisk ret, der kombinerer det bedste fra både
Cherry Soup
Tid2 t. 35 min. Giver4-6 portioner KøkkenEuropæisk Spring til opskriften Cherry soup er en forfriskende og elegant dessertsuppe, der kombinerer
Cold Avocado-Coconut Soup
Tid2 t. 15 min. Giver4 portioner Spring til opskriften Når sommerheden banker på, er der intet som slår en kølig,
Chilled Kumara Soup
Tid3 t. 45 min. Giver4-6 personer Spring til opskriften Når sommerheden banker på, og du længes efter noget køligt og