Her får du en lækker lille opskrift på gulerodssuppe.

Gulerodssuppe

Suppe med gulerødder, laurbærblade og citronsaft!
Total Time1 hr
Course: Suppe
Servings: 4 personer

Ingredients

  • 1 kg gulerødder
  • 2 løg
  • ½ eng. selleri
  • olie
  • kyllingebouillonterning
  • 2-3 laurbærblade
  • salt peber
  • citronsaft
  • piskefløde

Instructions

  • Gulerødder, løg og selleri brunes af i olien.
  • Derefter koges de i ca. 30 min. og blendes eventuelt med en stavblender.
  • Gulerodssuppe tilsmages med salt, peber og citronsaft.
  • Pisk piskefløden og server med flødeskum på toppen af retten.

Notes

Billedet er lånt fra HurtigMums opskrift til gulerodssuppe. S

Kommentarer til opskriften på gulerodssuppe

Har du ris eller ros til denne gulerodssuppe – en spændende kommentar eller gode forslag, så er det nedenfor, hvor du har mulighed for at kommentere!

Leave a Reply

Your email address will not be published.

Recipe Rating